Une jardinière d’aromatiques ...

Ma Jardinière d'aromatique commence à lever tout doucement. Le basilic a été repiqué, le thym est sorti ainsi que la coriandre. La ciboulette peine un peu à lever et le persil lui n'a pas encore donné signe de sa présence !

Et vous quels sont les aromatiques que vous avez déjà ou que vous allez installer au potager cette année ? Et la culture en jardinière, avez-vous testé ?

Des nouvelles des semis

Le tour des semis en photos ...


Les piments d'Espelette ont été repiqué dans des pots plus adaptés à leurs grandes dimension (ainsi que les pieds de basilic) :

Les aubergines après plusieurs frayeurs (nombreuses pertes de feuilles) semblent toujours en forme :

Les salades en mini-mottes sont bien levées (celles déjà repiquées au potager sont un peu moins avancées), il va falloir lancer une nouvelle série :

Les choux, selon leur emplacement ont plus ou moins bien grandis ! Voila les plus avancés :

Et enfin, les tomates, poussent tranquillement mais sont en parfaite santé. Le repiquage est prévu dans la semaine :

Des nouvelles des semis

Un petit bilan des semis en ce début de printemps :

• Les aubergines sont retournées en urgence dans la maison. Les températures trop basses dans la véranda leur ont fait beaucoup de mal. Espérons que les plants seront récupérables (ils ont repris de la vigueur en quelques heures à l'intérieur).
  
  
• Les tomates sont presque toutes levées. Les porte-greffe Arnold sont particulièrement rapide à germer (3 jours). Certaines vont dehors depuis aujourd'hui durant la journée (sous châssis). J'en garde à l'intérieur en cas de problème (particulièrement de coup de froid). Je préfère les sortir avant l'apparition des vraies feuilles afin qu'elles soient habituées aux rayons du soleil.
• Les salades dans les mini-mottes sont sorties et plutôt en forme.
  
  
• Les radis sont levés
• Les petits pois sont levés également

Ce week-end, quelques choux ont été repiqués sous tunnel avec quelques salades. Pour essai, de toute façon il me reste suffisamment de plants pour recommencer en cas de problème.

Les framboisiers ont été taillés (suppression des anciennes branches et taille à 2/3 pour les autres). En espérant de bonnes récoltes.

Semis de tomates

Les tomates sont semées hier soit le 13 Mars.
La selection a été difficile (surtout le nombre de plants). Les semis ont été faits en godet avec 3 ou 4 graines par godet. Le terreau est du Bat-Mix qui devrait suffire jusqu'a la mise en pleine terre vers le 15 Mai.
Les variété choisie (avec le nombre entre parenthèses) :

• Cerise (2) j'en ai déja 9 pieds que j'avais fait en précoce !
• Coeur de Boeuf (3)
• MoneyMaker (4)
• Mr Stipey (3)
• Santiam (4)
• Siletz (4)
• Marion (3)
• Yellow Pearshaped (3)
• Marmande (3)
• Arnold (4) pour essayer cette année comme porte-greffe sur certaines aubergines et comparer les résultats.

Le tout est maintenant bien au chaud (23°C) et à l'humidité dans la pouponnière. Dans 15 jours, il sera toujours possible de refaire une série de plants.

Sinon, j'ai fait une jardinière d'aromatiques dans laquelle j'ai repiqué un peu de basilic (les pieds ont 2 vraies belles feuilles), ciboulette, thym, coriandre, persil. On verra bien ce que ça donne (j'ai des doutes pour le thym qui a des besoin plus faible en eau).

Quelques menus travaux

En cette période, l'activité commence à repartir. Taille des rosiers, de la glycine afin de pouvoir bénéficier d'une belle floraison. Le motoculteur a été passé dans la parcelle potagère afin d'enfouir le fumier de pigeon et ameublir la terre, les planches de cultures ont été délimitées (piquets de châtaigner avec des fils pour éviter de piétiner les parcelles avant la mise en culture). J'y mettrais assez rapidement un tapis de paillage aux futurs emplacements des tomates et aubergines.
Un premier semis de carottes et radis a été effectué est mis sous une voile P17. Pour ces semis, j'ai mélanger les graines de radis et de carottes avec du marc de café sec afin d'obtenir un semis moins dense. Comme de plus les radis seront récoltés avant les carottes cela permettra de faire l'éclaircissage de façon naturelle.
Le voile va également protéger les graines des oiseaux, garder l'humidité (les carottes ont besoin d'une terre toujours humide jusqu'à la levée), et faire germer les adventices comme un faux-semis, ce qui permettra de les éliminer plus facilement par la suite.
Il reste encore les framboisiers à tailler rapidement, et la mise en place échelonnée de quelques bulbes de glaïeuls afin de pouvoir faire de jolis bouquets.

Petits pois et rames

Aujourd'hui, mise en place des rames pour les petits pois et semis de ceux-ci. J'ai réutilisée une structure en "tipi" de l'année dernière pour une partie des semis (en dehors du potager d'ailleurs), et j'ai voulu créer une nouvelle structure plus "conventionnelle" à l'aide d'un filet à rame. Malheureusement, le filet c'est complètement emmêlé, j'ai donc refais une structure plus classique uniquement en bois. Les branches utilisées sont du noisetier. J'aurais encore des rames à réaliser pour les haricot vert, jaune et mauves. Je pense même pouvoir réutiliser les autres support mi-juillet pour les derniers haricots.

Semis de salades

Pour les semis de salades, j'ai essayé différentes techniques et voila celle qui à mon avis offre le meilleur compromis. En effet, j'ai essayé avec des plaques de mini-godets, mais il faut rapidement effectuer une transplantation dans des godets plus grands (donc une plus grande occupation d'espace) avec pendant quelques jours des plants qui végètent.
Pour revenir à nos salades, la solution que j'utilise est inspirée du principe des "mini-mottes". Quand j'ai voulu essayer cette technique, je me suis vite rendu compte-du prix élevé des "machines" à faire les mini-mottes. J'ai donc utilisé du matériel plus basique. Le temps passé est certes plus long, mais dans le cadre d'un potager "familial", cela reste largement acceptable. Il suffit d'un raccord PVC de plomberie d'un diamètre 40mm, d'un morceau de tringle à rideau en bois et d'un tourillon de 8mm. La tringle en bois doit pouvoir coulisser facilement dans le raccord PVC. On perce un bout de cette tringle pour y coller le tourillon à l'intérieur.

Il suffit alors d'utiliser du terreau (standard dans mon cas mais il existe du terreau spécial pour les mini-mottes) bien mouillé, de remplir le raccord PVC, de compresser le terreau avec la tringle et de démouler en poussant la tringle dans le raccord. Parfois, la motte ne tiens pas, mais c'est très rapide d'en refaire une. Un autre problème rencontré est que le terreau reste accroché de temps à autre à la tringle.
Ensuite, on place 2 ou 3 graines des salades dans le trou laissé par le tourillon, que l'on rebouche avec un peu de terreau et l'on place les mini-mottes ainsi crées dans un dessous de jardinière ou un plateau. L'arrosage se fera pas capillarité. Globalement, le temps perdu à faire les mottes sera largement compensé par un arrosage beaucoup plus rapide. Une fois les salades suffisamment développées, elles-seront mise en place au jardin.

Semis des choux

Les choux plantés le 13 février sont germés comme on peut le voir. Il devraient rejoindre le jardin dans 5 semaines maximum sous un tunnel de culture

Ça pousse !

Quelques nouvelles de mes semis après bientôt plus d'un mois pour les premiers. Les aubergines sont en pleine forme avec environ 8cm de haut. Pourtant j'ai l'impression d'un léger jaunissement des feuilles. Je pense que le terreau de semis montre ses limites ! Elle vont être rempotés dans un terreau un peu plus riche. Les piments d'espelette sont également très jolis.

Variétés de tomates

Pour l'année 2011, je vais avoir ces variétés de tomates à planter :

• Siletz
• Santiam
• Marion
• Moneymaker
• Coeur de Boeuf
• Mr Stripey
• Montfavet (une F1 offerte ...)

J'ai également des tomates cerise et des plants de Arnold comme porte-greffe. Les semis seront fait vers le 13 Mars.
Après de nombreuses recherches voila le mode de culture que je vais employer. Les semis seront fait dans des pots de 7x7cm dans des caissettes en polystyrène remplies au 3/4 de terreau à géranium puis 2 graines sous 5mm de terreau de semis. Le tout sous la pouponnière avec 21°C le jour et 18°C la nuit jusqu'à germination et que les cotylédons soient bien sortis. Ensuite les pots seront placé sous châssis au sud contre un mur et seront éventuellement rentrés en cas de température trop basse (on se méfiera en particulier des pleines lunes).
La couverture sera retiré le jour vers mi-avril pour éviter qu'il y fasse trop chaud.
Pour les greffes, elle seront faites vers le 8 Avril soit un mois avant le repiquage, mais j'aurais l'occasion de revenir la dessus.

Installer des rames

Pour installer des rames, il existe un tas de solutions aussi ingénieuses les unes que les autres. Pour ma part, j'ai fait l'expérience des rames l'année dernière et j'en suis tellement satisfait que cette année ce sera exclusivement ce type de variétés pour les pois et les haricots. Et pourquoi ?


Avantages :

• Utilisation verticale de l'espace de potager (pratique quand on ne dispose que de peu de place)
• Plus besoin de se baisser pour ramasser ses récoltes (votre dos vous remerciera !)
• Procure des zones d'ombre au potager, bien utiles pour d'autres légumes (salades par exemple)
• Esthétique (enfin je trouve)

Inconvénients :

• Peu de variétés disponibles dans les circuits de distribution classique
• Obligation d'installer les rames en question (temps)

On pourrait également objecter le coût pour pouvoir créer ses rames. Or il n'en est rien et l'on peu créer des rames pour un coût quasiment nul. Il suffit d'avoir des tiges d'environ 2,5m rigides. Alors que ce soit du bambou, du noisetier, des tasseaux, des fers à béton ..., tout est bon.
En ce qui me concerne j'utilise des noisetiers présents dans mon jardin en grande quantité. Ensuite on assemble un peu comme l'on veut que ce soit en toile de tente ou en tipi ... on peut même utiliser de la ficelle si la structure "solide" n'offre pas assez de moyens d'ancrage pour les futures plantes. Il existe également des "filets à ramer" qui seront tendus entre des piquets.
La photo au dessus est un tipi que j'ai réalisé l'année dernière avec des branches de noisetier.

Créer un châssis pour pas cher

L'année dernière je me suis dit qu'il me fallait un châssis pour mes semis afin que ceux-ci puissent bénéficier au maximum de chaleur et de soleil tout en étant abrités les nuits avant de rejoindre le potager. Ce type de châssis étant vendus selon moi beaucoup trop cher, je me suis donc mis à la réalisation. Pour cela j'ai récupéré quelques palettes (voir du côté de votre supermarché ou des zones industrielles dans les bennes) et j'ai fait un assemblage au "pif" sans aucun plan.Cela ne m'a coûte que le prix des vis et des charnières. Un reste de lasure dessus afin que celui-ci se conserve un peu plus longtemps est le tour était joué.

Le seul problème rencontré a été pour le "toit" qui n'a pas bien supporté le vent et la structure de ce toit qui est trop légère pour que le cadre ne se déforme pas. Cette année, le châssis sera donc modifié pour placer une plaque en polycarbonate qui assurera une meilleure tenue et par la même occasion une meilleure isolation.

Les premiers semis

Voici une photo des premiers semis d'Aubergines et de piments ... souhaitons leur une longue vie !
Pour information les étiquettes sont faites avec des morceaux de store à lamelles et j'écris dessus avec un feutre indélébile.

La pouponnière

Cette année, j'ai décidé de faire mes propres semis et ce pour plusieurs raisons :
- Rien de plus sympa que de voir les plantes sortir de terre
- Avoir des plants sans additifs chimiques
- Avoir le choix des plantes (en jardinerie on trouve surtout des F1)
- Avoir des coûts assez faibles.

Pour faire ma boite à semis, je me suis donc procuré

• 2 bacs en polystyrène de poissonnerie
• Un câble chauffant de 125W (6m) commandé sur internet
• Un thermostat à piles (de chez B..D..)
• Un kit d'éclairage LH avec une lampe 6400°K (idéale pour les semis)
• Un programmateur journalier récupéré
• Quelques planches, de la visserie, ...

Tout d'abord le câble chauffant est passé en faisant un serpentin dans le fond des caisses en polystyrène et maintenu avec du ruban adhésif. Puis on place une couche de sable de 2cm au dessus.

La sonde du thermostat programmable est dessoudée, placée au bout d'un fil (type téléphonique) et mise entre les 2 bacs. L'alimentation du câble chauffant est faite par le thermostat.

Un cadre en bois est réalisé et l'éclairage est placé au dessus. Pour la programmation, environ 12h de lumière avec 23°C et 18°C le reste du temps.

Au début mon bac était dans une pièce non chauffée, mais je l'ai changé de place afin d'avoir une meilleure régulation et surtout moins de pertes calorifiques.

Dans les parties à revoir, il faudrait un meilleur système de ventilation.